Tomaga Chromatic Lab 330

Gamme Pro - Laboratory Instrument

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Tomaga Chromatic Lab 330

Gamme Pro - Laboratory Instrument

La Tomaga Chromatic Lab 330 est une trancheuse électrique à grand diamètre de lame (330 mm), très performante: normes de sécurité professionnelle, qualité de coupe exceptionnelle, facilité de démontage et de nettoyage, affûteur incorporé, utilisation silencieuse.

Sa conception de toute génération permet de vous garantir fiabilité, résistance et sécurité maximale.

Le coté spartiate et dépouillé au design abouti lui confère un charme « Vintage » particulier.

La Chromatic LAB330 a une lame verticale comme toutes les trancheuses Tomaga, et garde donc cette facilité d’utilisation si particulière et propre à nos produits (le jambon n’est plus touché par l’opérateur – c’est le bras qui le bloque – le mouvement d’avant/arrière du charriot est très fluide et garantie une facilité de coupe).

Le bras presse produits est lui dépouillé de ses éléments mécaniques trop sensibles à l’humidité (poignée bois notamment).

On peut donc considérer qu’elle est particulièrement adaptée aux cuisines, laboratoire…et ambiance hostile. Votre cuisine va adorer.

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  • Trancheuse électrique à lame verticale Tomaga Chromatic LAB330
  • Structures en aluminium pour la carrosserie de la machine
  • Lame acier 59/62 Rockwell
  • Diamètre de lame : 330 mm
  • Capacité circulaire : 225 mm
  • Capacité rectangulaire : 300 l x 225 h mm
  • Système protection de lame
  • Poignées et boutons en aluminium
  • Plateau récepteur de tranche en inox
  • Bras à mouvements automatiques et autonivelant pour blocage efficace des produits
  • Transmission à courroies rainurées
  • Moteur Monophasé 230V/50Hz
  • Tour de lame x mn : 210 / min
  • Epaisseur de coupe: 0 – 14 mm
  • Poids : 33 kg
  • Certifiée contact alimentaire: 2002/72/EEC, Reg 1935/2004/EEC, 2002/95/CE (ROHS), 2006/42/EEC
  • Certification CE : Directive CE 2006/42 – Directive CE EMC 2004/108/CE
  • Directive CE basse tension 2006/95/CE.
  • Normatives sécurité électrique : EN 60335-1standards, EN 60335-2-64 standards.
  • Directive à faible voltage : 2014/35/UE.
  • Directive sur la compatibilité électromagnétique : 2014/30/UE.
  • Degré d’imperméabilité : IP54.
  • Aiguiseur à pierres intégrées
  • Fabriquée par/pour TOMAGA Industries (Italie).

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