Tomaga Chromatic Universal 300 « Gravité »
Diamètre de lame 300 mm
Tomaga Chromatic Universal 300 « Gravité »
Diamètre de lame 300 mm
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Trancheuse électrique pour professionnel à usage intensif.
Diamètre de lame 300 mm.
Produit fabriqué et assemblé totalement à la main (120 pièces mécaniques – 3 heures de montage manuel).
Fiable – simple – (très) beau.
Structure solide : épaisseur de caisse en aluminium plus large, plus solide, plus lourde – stabilité renforcée.
Unique et pratique : Grand diamètre de lame (300 mm) et donc belle capacité de coupe pour un faible empâtement (occupe peu d’espace).
Capacité rectangulaire – longueur et hauteur maximale de la tranche : 215 l x 270 h mm.
Tient sur une surface de 48,5 x 32,5 cm – distance pied à pied.
Lame Oblique – Trancheuse à courroies rainurées dernière génération
Facilité de nettoyage avec éléments amovibles et adapté au lave-vaisselle.
Qualité des matériaux.
Esthétisme rétro Inspiré des modèles des années 1980, son coté spartiate complété d’éléments Inox à vraiment un certain charme.
Grande facilité d’utilisation si particulière à nos trancheuses.
Possède toutes les dernières normes en vigueur.
Utilisation et entretien (démontage, affûtage, lubrification et nettoyage) sont d’une simplicité enfantine.
Particulièrement adaptée aux cuisines, labo…et ambiance hostile (cuisine fermée, zone de chaleur ou de plonge).
Rien n’est comparable à une Tomaga.
- Trancheuse électrique à lame verticale Tomaga UNIVERSAL 300
- Structures en aluminium pour la carrosserie de la machine
- Lame acier 59/62 Rockwell
- Diamètre de lame : 300 mm
- Capacité circulaire : 215 mm
- Capacité rectangulaire : 215 l x 270h mm
- Système protection de lame
- Poignées et boutons en aluminium
- Plateau récepteur de tranche en inox
- Transmission à courroies rainurées
- Moteur Monophasé 230V/50Hz
- Tour de lame x mn : 280 / min
- Epaisseur de coupe : 0 – 14 mm
- Poids : 29 kg
- Certifiée contact alimentaire : 2002/72/EEC, Reg 1935/2004/EEC, 2002/95/CE (ROHS), 2006/42/EEC
- Certification CE : Directive CE 2006/42 – Directive CE EMC 2004/108/CE
- Directive CE basse tension 2006/95/CE.
- Normatives sécurité électrique : EN 60335-1standards, EN 60335-2-64 standards.
- Directive à faible voltage : 2014/35/UE.
- Directive sur la compatibilité électromagnétique : 2014/30/UE.
- Degré d’imperméabilité : IP54.
- Aiguiseur à pierres intégrées
- Fabriquée par/pour TOMAGA Industries (Italie).
| UNIVERSAL | – | Inox |
| Dimensions | 710 x 680 x 670 mm (L x l x H) |
|---|---|
| Poids | 29 kg |
