Tomaga Imperial i33

Starlight

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Scheda tecnica

Tomaga Imperial i33

Starlight

Liberamente ispirata al modello « L’Artigiana b33 » realizzato a Parma nel 1950, Tomaga Industries riedita e riproduce quest’ affettatrice meccanica a volano di alta gamma, in una versione vintage stilizzata, destinata ad una clientela di privati e di professionisti esigenti (modello ad uso e norme professionali)

E un prodotto unico e d’eccezione, realizzato artigianalmente e totalmente assemblato a mano (237 componenti meccaniche – 8 ore di assemblaggio per affettatrice).

Estetica incomparabile – grande qualità dei materiali e delle rifiniture – ingombro limitato – grande capacità di taglio.

I valori aggiunti sia estetici che tecnici del modello sono numerosissimi.

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Affettatrice meccanica a volano.
Struttura in ghisa (100%) verniciata, da una grande stabilità nell’ uso (peso 55kg).
Lama concava in acciaio temprato extra performante, permette un uso intensivo : durezza da 59 a 62 Rockwell .
Diametro della lama : 330 millimetri.
Capacità circolare di taglio : 235 mm.
Grande capacità rettangolare di taglio (285 x 235 millimetri) superiore a tutte le altre macchine di stesse dimensioni.
Sistema di protezione della lama.
Nuovo sistema di scorrimento con carrello su cuscinetti con guida autopulente
Spessore di taglio : 0 – 20 mm.
Cromature e parti metalliche lucide a specchio.
Maniglie in legno sagomato e verniciato.
Volano decorato con l’applicazione di sottili decori in ottone incisi e dipinti.
Vano segreto “cassetta degli attrezzi” con contenitore d’olio lubrificante.
Certificazione CE contatto con gli alimenti: 2002/72/EEC, Regl 1935/2004/EEC, 2002/95/CE (ROHS), 2006/42/EEC .
Affilatoio incorporato.
Grande Qualita e resistenza dei materiali usati.
Progettata , sviluppata e realizzata in Italia da Tomaga Industries ( Italia).